为深入推动食品安全属地管理责任和企业主体责任（以下简称“两个责任”）落地见效，省市场监督管理局组织专项调研组，赴德阳市对四川新希望六和食品有限公司（以下简称“德阳新希望六和”）开展食品安全“两个责任”落实情况专题调研。此次调研旨在通过实地走访、座谈交流与市场调查服务相结合的方式，精准把脉企业食品安全管理现状，督促指导企业进一步健全管理体系，守牢食品安全底线。
调研组一行深入德阳新希望六和的生产车间、原料仓库、检验检测中心及成品库等关键区域，通过现场检查、查阅记录、询问员工等方式，对企业落实食品安全主体责任情况进行了细致核查。重点查看了企业是否按要求配备食品安全总监和食品安全员，是否建立并有效运行“日管控、周排查、月调度”工作机制，原辅料采购验证、生产过程控制、产品检验放行、不合格品管理以及从业人员健康管理等制度是否健全并严格执行。
在随后召开的座谈会上，调研组听取了企业关于食品安全管理体系构建、“两个责任”具体落实举措、风险防控机制以及近年来在质量提升与技术创新方面所做工作的汇报。省市场监管局相关负责人强调，落实“两个责任”是贯彻落实党中央、国务院关于食品安全决策部署的核心举措。食品生产企业作为食品安全的第一责任人，必须时刻绷紧安全弦，将责任分解到岗、细化到人，确保每一项制度都能从“纸面”落到“地面”。企业主要负责人、食品安全总监和食品安全员要切实履行各自职责，形成层层负责、环环相扣的责任闭环。
本次调研还嵌入了专业的市场调查服务环节。调研组不仅关注企业内部管理，还通过收集分析相关市场反馈、了解产业链上下游协同情况，评估企业食品安全管理措施的市场效应与社会影响。调研指出，食品安全既是生产出来的，也是监管出来的，更是市场检验出来的。企业应主动将市场反馈和消费者关切作为改进食品安全管理的重要输入，建立快速响应机制，持续提升产品品质与安全水平，以过硬的质量赢得市场信任。
针对调研中发现的部分环节记录不够完善、风险排查动态更新可进一步加强等问题，调研组现场提出了指导性意见和建议，要求企业限期整改，并建议属地市场监管部门加强跟踪督导与帮扶。德阳新希望六和负责人表示，将以此次调研为契机，全盘接受指导意见，立即组织整改，并在全公司范围内进行举一反三的排查与提升，坚决扛牢食品安全主体责任，不断完善长效管理机制。
此次省市场监管局赴德阳的调研活动，是推动食品安全“两个责任”在全省食品生产企业中走深走实的实际行动。它强化了监管部门的服务与督导职能，也向市场主体传递了持续压实责任、共治共享食品安全的明确信号。下一步，全省市场监管系统将继续通过常态化调研、飞行检查、智慧监管等多种方式，督促指导各类食品生产经营主体将“两个责任”落到实处，共同守护人民群众“舌尖上的安全”，为食品产业高质量发展营造更优环境。
