2021农贸市场发展报告 恢复疫情前水平，稳固生鲜农产品零售主渠道

根据最新的市场调查服务数据，2021年农贸市场在经历疫情冲击后，已全面恢复至疫情前水平，并继续作为生鲜农产品零售的核心渠道。报告显示，农贸市场的日均客流和交易额均达到或超过2019年同期水平，反映出消费者对传统市场的信任回归。生鲜农产品中，蔬菜、水果和肉类等品类在农贸市场的销售占比超过60%，凸显其不可替代的市场地位。这一复苏得益于政府政策支持、市场数字化改造以及消费者对新鲜、本地产品的偏好增强。农贸市场需进一步整合线上线下资源，提升服务质量和效率，以巩固其作为生鲜零售主渠道的优势。